Le piantine di pomodoro e peperone forti si ottengono in tre condizioni: la giusta temperatura (+20-23°C durante il giorno, circa +12°C di notte per i pomodori), l’illuminazione supplementare con le fitolampade durante le brevi ore di luce e la raccolta tempestiva in tazze individuali con un volume di 0,25 litri o più.
Iniziare la preparazione con il calcolo della data di semina: contare a ritroso dall’età prevista per la messa a dimora nel terreno delle piantine più il tempo per la germinazione (4-5 giorni per i pomodori, 9-14 giorni per i peperoni), riferisce il corrispondente di .
Molti giardinieri non si rendono conto che il principale responsabile degli steli allungati non è la mancanza di sole, ma l’aria surriscaldata sul davanzale.
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Con temperature superiori a +23°C durante il giorno e nessuna riduzione notturna a +12-15°C, gli steli iniziano a crescere in modo innaturale e l’apparato radicale rimane indietro.
Il segreto di una corretta irrigazione e concimazione
Le piantine devono essere annaffiate solo quando il terreno è asciutto: il terreno allagato provoca marciume radicale e ingrassamento.
L’alimentazione prima della comparsa delle foglie vere è esclusa, e la prima porzione di fertilizzante viene introdotta solo 7 giorni dopo la raccolta, dando la preferenza alle composizioni di fosforo-potassio piuttosto che di azoto.
Quando si trapiantano pomodori e peperoni in contenitori separati, si interrano fino alle foglie delle piantine: questo metodo stimola la formazione di radici aggiuntive lungo tutto il fusto.
Il terreno nei contenitori deve essere riempito fino all’orlo, perché dopo la prima annaffiatura è destinato a depositarsi.
Uno stimolante casalingo di cui i negozi non parlano
Gli agronomi consigliano di spruzzare le piantine con una soluzione di acido salicilico alla dose di 5 gocce per litro d’acqua.
Questa procedura viene eseguita subito dopo il trapianto e ripetuta una settimana prima della messa a dimora nel terreno: allevia lo stress, accelera la radicazione e attiva la crescita.
Subito dopo la comparsa dei primi germogli, la pellicola viene rimossa, anche se è spuntato un solo germoglio. Aspettare che i germogli siano completi significa che le piante che hanno germogliato per prime saranno inevitabilmente allungate nella lotta per la luce.
Se manca la luce naturale, le fitolampade sono essenziali: le normali lampadine a incandescenza non forniscono lo spettro necessario e non fanno altro che surriscaldare l’aria.
Le sorgenti a LED o fluorescenti vengono posizionate a una distanza di 10-15 cm dalle cime delle piante.
La profondità di semina ottimale per i semi di pomodoro e peperone è di 1-1,5 cm. Se la semina è troppo superficiale, le foglie delle piantine vengono in superficie insieme allo strato di semi, impedendo loro di svilupparsi correttamente.
La temperatura di germinazione deve essere elevata: +24-26°C fino alla comparsa delle piantine. Se la temperatura scende a +20-22°C, la germinazione è ritardata di 10-14 giorni, mentre a +17°C ci vogliono quasi tre settimane.
È meglio utilizzare una miscela di terra già pronta, studiata appositamente per le piantine di ortaggi: è ricca di materia organica e ha la giusta struttura.
Nei contenitori devono essere praticati dei fori di drenaggio per evitare che l’umidità in eccesso ristagni.
Per i peperoni, le temperature notturne non dovrebbero scendere sotto i +18°C, a differenza dei pomodori, che si trovano bene a +12°C. Le melanzane e i peperoni si adattano bene a +25°C in una giornata di sole, ma richiedono temperature più calde rispetto ai pomodori nelle ore più buie della giornata.
Anche dopo aver soddisfatto tutte le condizioni, è possibile salvare le piantine allungate. Quando si trapiantano, si interrano quasi fino alla cima, lasciando in superficie solo il punto di crescita.
Il terreno prima della semina va bagnato a fondo, ma l’acqua non deve rimanere in superficie: un eccesso di umidità non permette ai semi di crescere. L’umidità ottimale si ottiene con un inumidimento moderato ma uniforme del terreno.
L’acqua all’aglio viene utilizzata come ulteriore supporto: un cucchiaino di aglio secco in polvere viene versato in un litro d’acqua e innaffiato sotto la radice. Questa miscela funziona sia come stimolante naturale che come antisettico, rafforzando l’immunità delle giovani piante.
I volchki – germogli grassi che crescono verticalmente verso l’alto – è meglio rimuoverli precocemente. Sottraggono forza alla pianta senza giovare al raccolto futuro.
Il decapaggio si inizia quando le piantine hanno 2-3 foglie vere. Non vale la pena ritardare il trapianto: in una cassetta comune angusta, le radici si intrecciano e le lesioni durante la separazione sono inevitabili.
Dopo la raccolta, la piantina può temporaneamente piegarsi, ma dopo qualche giorno assume una posizione eretta e inizia a costruire attivamente l’apparato radicale. Il tronco diventa sensibilmente più spesso e la pianta diventa tozza.
L’età delle piantine prima di essere piantate in piena terra è di 50-60 giorni per i pomodori e 60-70 giorni per i peperoni. Le piantine più vecchie hanno meno probabilità di attecchire e producono meno.
Prima del trapianto in un luogo permanente le piante vengono indurite: dopo 7-10 giorni si inizia a portarle sul balcone o in serra, aumentando gradualmente il tempo di permanenza all’aria aperta. Questo riduce lo stress e aumenta la resistenza agli sbalzi di temperatura.
