Foto: da fonti aperte
Questo prodotto è molto conveniente, ma bisogna fare attenzione quando lo si sceglie in negozio
Fonte:
Uno dei modi migliori per mantenere la salute cardiovascolare attraverso l’alimentazione è mangiare cibi che normalizzano la pressione sanguigna. L’American Heart Association raccomanda una dieta ricca di frutta, verdura, prodotti integrali, proteine vegetali, noci, semi, pollame senza pelle e pesce, scrive Parade.
Anche la nutrizionista cardiovascolare Margaret Yunker ha illustrato come i latticini si inseriscano in una dieta sana per il cuore.
Per quanto riguarda il fatto che lo yogurt faccia bene al cuore, Juncker ha osservato che non tutti gli yogurt sono uguali. “Scegliete yogurt a basso contenuto di grassi saturi, zuccheri aggiunti, ingredienti elaborati e additivi”, ha consigliato la nutrizionista.
Ha inoltre sottolineato che il consumo di questo tipo di yogurt non avrà effetti negativi sulla pressione sanguigna.
Come lo yogurt influisce sulla pressione sanguigna
Juncker ha osservato che i prodotti lattiero-caseari scremati fanno parte della dieta DASH, studiata appositamente per le persone ipertese.
“Il valore nutrizionale dello yogurt è equilibrato in termini di contenuto di carboidrati, proteine e grassi. Questo equilibrio aiuta a regolare i livelli di glucosio nel sangue nel tempo”, ha spiegato Junker, aggiungendo che questo è importante perché livelli equilibrati di zucchero nel sangue aiutano a mantenere una pressione sanguigna normale.
Gli sbalzi e i cali dei livelli di zucchero nel sangue innescano la produzione di cortisolo e adrenalina, che aumentano la frequenza cardiaca e restringono i vasi sanguigni, facendo aumentare la pressione arteriosa. Quando i livelli di zucchero nel sangue sono normali, questa cascata negativa non è presente.
Secondo uno studio del 2024 su oltre 3.000 adulti, coloro che mangiavano yogurt più volte alla settimana avevano una pressione sanguigna più bassa rispetto a coloro che non lo mangiavano spesso.
Un altro studio ha mostrato risultati simili. Gli adulti che mangiavano cinque o più porzioni di yogurt alla settimana avevano un rischio minore di sviluppare l’ipertensione rispetto agli adulti che non mangiavano yogurt.
Altri benefici dello yogurt per la salute
Lo yogurt non fa bene solo al cuore. Yunker ha notato che questo prodotto è una buona fonte di proteine, che forniscono energia all’organismo e favoriscono la sazietà. Se state cercando di perdere peso in modo sano, probabilmente conoscete già l’importanza di mangiare abbastanza proteine, che sono fondamentali per mantenere la massa muscolare.
Le ricerche confermano che lo yogurt è un prodotto sano se si sta cercando di perdere peso. In un’analisi scientifica, il consumo di yogurt è stato collegato a un IMC più basso e a una minore quantità di grasso corporeo.
Il sito non è sicuro! Tutti i vostri dati sono a rischio: password, cronologia del browser, foto personali, carte bancarie e altri dati personali saranno utilizzati dagli aggressori.
